XXL  Waffel Rezept

Zutaten für 40Waffeln

500 gr. Zucker

500 gr. Margarine

10 Eier

1 Päckchen Vanillezucker

1 Päckchen Backpulver

1000 gr. Mehl

1000 ml. Milch

 




Zubereitung :

 

1) Die Eier verquirlen, den Zucker, Vanillezucker,sowie Margarine hinzugeben.schaumig schlagen.

2) Mehl, Backpulver zu dem Eier/Zucker/butter - Mix dazugeben. Achtung es es wird ein bisschen klumpen. Deswegen die Milch hinzufügen, solange rühren bis ein glatter Teig entsteht.

3) Den Waffelteig in dem heißen Waffeleisen ausbacken ( Ich habe die Waffeln 2-3 Minuten ausgebacken)


Vegane Mohn Waffeln

Zutaten  [für 8 Waffeln ]

2 Bananen
1 Päckchen Backpulver
1 Tasse Mineralwasser
2 Tassen Mehl
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse Mohn
1/2 Tasse kernige Haferflocken


Zubereitung : 


1) Die Zutaten der Reihe nach in eine Rührschüssel geben und vermengen.
2) Das Waffeleisen schonmal anschalten, vorheizen und leicht mit Öl / Butter bepinseln.
3) Nun den Teig in das Waffeleisen geben, dass ca, die hälte des Waffeleisen mit Teig bedeckt ist.
4) Die Waffeln ca. 3-4 Minuten backen je nach gewünschtem Bräungsgrad.
5) Die Waffeln zum abkühlen auf einen Teller legen, mit Puderzucker bestreuen..